喝红酒规矩基本礼仪

红酒十大礼仪都是哪些？

红酒十大礼仪有： 1、手握葡萄酒杯柄 用手托着杯肚会使葡萄酒加热，这对于品鉴葡萄酒是不利的。 2、白葡萄酒喝之前要先冰一下，红葡萄酒要稍微低于室温 通常人们认为红葡萄酒要在室温下(21ºC)饮用，但其实最适宜的温度是14-18ºC。 3、...

品红酒的礼仪

1.倒酒 倒酒的量要把握好，不要把酒倒满，因为倒满了红酒杯就无法摇杯，最多将酒倒至杯中的三分之一处。 2.举杯 对于红酒来说，温度是最重要的，因此举杯的时候，端酒杯的姿势非常重要。最好的手势是拿酒杯柄和杯托，这样手的温度不会影响到酒的...

红酒喝法礼仪

(一)呼吸 为了让饮用时红酒的香味更香醇，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，以去除不好闻的还原气味，同时让酒的味道变柔顺一些，特别是未到成熟期的红酒，先开瓶透气可避免喝时单宁收敛性太强。至于提早多久开瓶才...

红酒礼仪有哪些？需要注意些什么？

开葡萄酒最好用螺旋状的开瓶器，钻子对准木塞中央（金属盖除外）用力钻入瓶塞2/3深即可，千万不要钻歪、钻碎或钻透，以免碎屑影响酒液观感。开瓶取出软木塞，看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，很可能会因...

喝红酒的礼仪

高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅"搵笨"。 以下是点酒过程中由始至终要知道的要点： 一、 查询是否有 Wine List 。想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌 wine list 或酒...