前言：牛肉面的牛肉要用什么部位的好吃?牛腩用的多， 酱的话是腱子肉。 牛肉面，分为台北牛肉面，内江牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面，美国加州牛肉面。牛肉...
前言：新农牛肉制作方法难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟 主料 牛腱子肉4斤 辅料 盐少许 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量 甜面酱适量 家常牛肉的做法步骤 1...
前言：卤牛肉的做法及配料是什么？主料：牛腱子肉600g。 辅料：水适量、盐适量、酱油适量、卤料包1包、葱白适量、姜适量、八角适量、老抽适量、味精适量、干...
前言：卤牛肉的做法与步骤窍门现在猪肉价格越来越贵，吃猪肉的越来越少的，相反，牛肉和羊肉吃的人越来越多起来，为什么呢？牛肉比猪肉的价格只贵了一点点，...
