广东牛肉炒米粉的做法

牛肉炒米粉怎么做最好吃窍门

炒米粉 炒米粉应该怎么做？看到这个问题让我想起刚出来工作不久，去面试一家饭店炒锅的情景，当时厨师长让我炒一道三丝米粉，因为当时经验不足做的非常失败，最后面试不上这件事让我记忆犹新。 炒米粉看似是一道很简单很家常的一道菜，但是也是...

牛肉炒米粉的做法，牛肉炒米粉怎么做好吃，牛肉

用料主料 米粉150克 牛里脊100克 辅料 柿子椒 半个 红椒 半个 调料 色拉油 3汤匙 食盐 半茶匙 葱 5克 姜 2片 蒜 3瓣 料酒 1茶匙 生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 淀粉 1茶匙 香菜 少许 黑胡椒 少许 牛肉炒米粉的做法 1.牛肉先切丝，加老抽1茶匙，生抽2汤...

牛肉干炒米粉的做法，牛肉干炒米粉怎么做好吃

牛肉干炒米粉 食材 米粉300g 牛肉250g 橄榄油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 红椒1/2个 蒜苔1扎 制作时间：10分钟内 用餐人数： 步骤 1，准备好食材：米粉、腌好的牛肉、蒜苔、红椒。 2，蒜苔与段红椒切丝。 3，烧开一锅水将米粉放入，略煮片刻...

芹菜牛肉炒米粉的做法，芹菜牛肉炒米粉怎么做

主料 米粉 300g 芹菜 200g 牛肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 香辣酱 适量 豆瓣酱 适量 小葱 适量 青椒 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤 1.米粉入锅煮至变软（煮大概8分钟左右，再加盖泡会） 2.牛肉切小条状 3.芹菜、葱花切好待用 4.锅内油热后放入牛...

牛肉炒粉时，牛肉是牛身上哪一部位的肉，牛肉炒粉...

楼上的纯扯淡，别人问的是牛的部位不是牛的种类 雪花牛是指高级牛种，因为脂肪分布均匀牛肉中的脂肪分布看似雪花点所以得名，比如日本的和牛，澳洲的顶级牛都是雪花牛 牛肉炒粉就用一般的牛肉就行，对牛部位有讲究的一般是炖煮和牛排，炖煮选后...

咖喱牛肉炒米粉的做法，咖喱牛肉炒米粉怎么做

步骤 咖喱牛肉炒米粉的做法步骤11.米粉在温热的水中浸3分钟捞出。 咖喱牛肉炒米粉的做法步骤22.冷水中再浸泡3分钟。 咖喱牛肉炒米粉的做法步骤33.捞出，沥干水分。 咖喱牛肉炒米粉的做法步骤44.牛肉切丝，倒入酱油拌均匀，再倒入适量的油抓板均...