咸粽子和甜粽子之争
咸粽子怎么做好吃
主料 五花肉半斤栗子半斤 腊肠四根花生适量 叉烧半斤咸蛋六个 糯米三斤 咸粽子的做法步骤 咸粽子的做法图解11. 刨好栗子 咸粽子的做法图解22. 煮熟咸蛋,切好 咸粽子的做法图解33. 切好肉块,炒一下 咸粽子的做法图解44. 把糯米洗好,用油和盐腌...
咸粽子的做法
1,糯米淘净,沥干水分,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。 2,炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五香粉、盐和白糖。 3,开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。 4,取两张粽叶叠好,先放点米,再放入肉、...
要如何学做咸粽子?
做咸粽子最好加如肉类食材,在加入少量的盐,或改用用盐腌制过的肉类食材为好,且蒸的时间不宜过长,时间过长影响肉类食材的口感与粽子的味道。其他方法与做一般粽子相同。
甜粽子还是咸粽子?
南北方的粽子却突破了这个樊篱,南方大多吃咸粽、北方则是大多吃甜粽。 南方粽子馅料丰富,如鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等,咸味是南方粽子主打,早上来个鲜肉蛋黄粽,吃两个还是会意犹未荆 北方人也爱吃粽子,粽子蘸白糖,甜甜糯糯,十分可口。平...
咸粽子里都包什么?
【各地的咸粽子】 闽南:肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等,以厦门的肉粽最为出名。 浙江:咸的以新鲜猪肉浸泡上等酱油,每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。 四川:四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及...
我家的咸粽子怎么做好吃
步骤 咸粽子的做法步骤11.备好新鲜的粽叶 咸粽子的做法步骤22.五花肉用酱油,鸡精,盐,料酒,淹制好 咸粽子的做法步骤33.糯米,花生,绿豆,红豆,加入五香粉,盐,拌匀 咸粽子的做法步骤44.用你的技术包好,最好不漏米 咸粽子的做法步骤55.下...
怎样做好咸粽子,枧水棕?
食材与明细 糯米适量 猪肉适量 香菇适量 咸蛋黄适量 酱油适量 五香粉适量 白糖适量 料酒适量 盐适量 1. 糯米淘好后沥干水份,加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。 2. 炒锅加油烧热,肉下锅炒至变色,加入香菇继续翻炒一会儿,最后加入料酒、酱油、五...
到底是咸粽子好吃还是甜粽子好吃
咸粽子好吃还是甜粽子好吃要看生长的环境和饮食习惯, 要是从小就吃甜粽子长大的,肯定力挺甜粽,但是如果从小每年吃的都是咸粽子,肯定觉得咸粽子最好吃。 个人认为咸粽子会更好吃,这是因为咸粽子的味道其实是以咸味为主,而咸味中带有一丝丝...