生鲜分为哪几大类

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前言：生鲜分几大板块生鲜品项很多，我给你说生鲜有哪些品类吧。生鲜包括：蔬菜、水果、散装生鲜（米、鸡蛋、南北干货、散装糖果蜜饯等）、肉品、水产、熟食和面包面点。有些超市也把冷冻冷藏（又称“日配”，销售汤圆、水饺、虾饺、鱼丸、火腿肠、酸奶、冰淇淋等需...生鲜品包括

生鲜分几大板块

生鲜品项很多，我给你说生鲜有哪些品类吧。生鲜包括：蔬菜、水果、散装生鲜（米、鸡蛋、南北干货、散装糖果蜜饯等）、肉品、水产、熟食和面包面点。有些超市也把冷冻冷藏（又称“日配”，销售汤圆、水饺、虾饺、鱼丸、火腿肠、酸奶、冰淇淋等需...

企业回答：关于生鲜超市好用的管理系统，市场上充斥着各个品牌的管理系统，建议还是要选择自己合适的，能满足自己需求的，如果不知道怎么选，可以找一些成立时间久的软件公司，这样售后会比较好。深圳市科脉技术股份有限公司成立于1999年，是零售、餐饮业...

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。水果水果是指可食用的多汁液且有甜味的...

1、水果水果属于生鲜的一种，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。 2、蔬菜蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜...

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

生鲜分为5大课别:水产,熟食,肉品,蔬果还有烘焙.品种嘛那可多了去了,不是在这里列举就可以说清楚的,告诉了你课别,其实你也可以想的到的.另外要提一下的是水产里还可以加入散装贡丸,蔬果里可以加入榨菜类,熟食里面可以另外开辟出一类课别,就是休闲...

生鲜品类宽度生鲜品类宽度是指生鲜单品在各个分类层级所覆盖的顾客生活需求的范围。覆盖范围越宽，品类宽度越大。任何关于老百姓基本饮食的分类缺失，对于生鲜经营来说都是一种残疾。如果我们把生鲜大类区分为蔬菜、水果、干货、鲜肉、冷冻冷藏...

目前生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”，即：果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)。对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程，因此可归于生鲜食品类的初级产品；再加上较常见...

果蔬(蔬菜水果）、肉类、水产品，对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程，因此可归于生鲜食品类的初级产品；再加上较常见的：由西式生鲜制品衍生而来的面包和熟食等现场加工品类~

涵盖了蔬菜、水果、海鲜水产、半成品、冻品、禽蛋、鲜肉和加工肉类八大类目。蟹、常温火腿、柚子等商品已经实现了全国配送。