正宗牛肉盖饭的家常做法窍门

牛肉盖浇饭有哪几种做法

牛肉，土豆，胡萝卜，咖哩粉，蒜，姜，葱，盐， 味精，水淀粉，料酒，米饭。 请点击输入图片描述 1. 牛肉切成方形小块，放入沸水中煮熟，除去 牛肉中残留的血液. 土豆切块，蒜 （一头）切块，姜切片，葱花 2. 锅内烧油至8层热时，放入蒜瓣，姜片...

牛肉盖浇饭的做法大全窍门

用料 牛肉片 洋葱 西兰花 盐 冰糖粉 老抽 生抽 味淋 清水 牛肉盖浇饭的做法 盐一小勺，冰糖粉两小勺，淀粉一小勺，蚝油一汤勺，生抽一汤勺半，老抽半汤勺。味淋一汤勺半，清水五汤勺，搅拌均匀待用。 热锅加油炒洋葱丝。 牛肉片沸水焯水后放入锅...

牛肉盖饭怎么做

牛羊肉是营养成分很高的肉制品，例如如今许多 选手人体非常容易缺乏钾这类矿物，而牛羊肉带有丰富多彩的钾元素及其蛋白，因此牛羊肉是众多选手最好是的食材之一，吃羊肉能够推动肌肉的生长发育，今日强烈推荐的特色美食便是清炖牛肉盖饭，下边来...

红烧牛肉盖饭的做法

菜系及功效：精品主食 红烧牛肉盖饭的制作材料：主料：牛肉500克 辅料：辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克，米饭适量。 ： 1. 牛肉切块，用热水氽一下捞出。 2. 在油锅中将葱姜爆香，再 加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒 粉...

红烧牛肉盖饭的做法，红烧牛肉盖饭怎么做

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱。是完美的能量大餐。 食材 主料 牛肉 500克 土豆 1个 胡萝卜 1根 辅料 生姜 适量 大料 1个 花椒 少许 干辣椒 少许 豆瓣酱 1小勺 料酒 适量 核桃仁 4、5粒 制作时间 50分钟 步骤 1.牛肉洗净...

牛肉饭的做法

1、菜花和西兰花不易清洗所以用淡盐水浸泡5分钟去除残留农药，然后用清水冲洗干净。 2、锅中水烧开后焯菜花和西兰花还有胡萝卜片，胡萝卜片用模具压出花形。 3、用焯完菜的水接着焯肥牛。 4、去除血沫捞出，不要超过1分钟，时间长了肉就老了。 5...