正宗牛腩的做法步骤
纯牛腩的做法大全
番茄土豆炖牛腩的用料 牛腩2斤 生姜、葱段适量 桂皮、八角、香叶少许 料酒1勺 冰糖10克 老抽1勺 生抽2勺 蚝油1勺 盐、糖少许 番茄4个 土豆3个 番茄土豆炖牛腩的做法 步骤1 先把材料备好 步骤2 牛腩冷水下锅，加姜片和料酒 步骤3 煮开后撇去浮沫...
炖牛腩的家常做法大全
清炖牛腩 用料 牛腩 600克 牛肚 200克 姜片 30克 南姜 40克 盐 5-10克 芹菜切段 1根 水 1500克 清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先，放入牛腩牛肚南姜煮5分钟，焯一下水，放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅，装上刀头保护罩，这样煮...
家常牛腩的做法大全？
主料：牛腩500g。 辅料：啤酒适量、盐适量、黑胡椒适量、辣椒粉适量、啤酒适量、姜块适量。 啤酒牛腩煲的做法 1、将买回来的牛腩清洗干净。 2、煮锅放入清水然后将牛腩和姜块放入煮十分钟。 3、将煮过的牛腩捞起清洗干净切块。 4、准备调料：盐...
牛腩的做法 正宗
用料 牛腩750克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根姜一块洋葱半个大葱1根大蒜头半个桂皮，八角，香叶1块，2个，三片盐5克冰糖10颗生抽80毫升料酒200毫升红烧酱油15毫升 番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全，牛腩要买那种肥瘦相间的，别只买瘦瘦的，...
烧牛腩的家常做法大全
【红烧牛肉】 【食材】：牛腩500克左右、姜片5片左右、蒜瓣少许、番茄酱2勺、八角1-2个、花椒粒少许、生抽2勺、白砂糖5勺左右、食盐少许、色拉油适量； 【具体做法】： 1、牛羊肉市场购买的牛腩，回家后，在清水中浸泡2个小时左右，浸泡出牛腩中...
生牛腩的做法大全家常
牛腩水洗控干水分，土豆切丁，放入佐料（根据个人口味，家里烤肉放啥就放啥都可以，还可以放点十三香，我放了生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖、花椒大料、葱姜），腌一会放到烤箱里烤。烤箱上下200度、预热10分钟，把牛腩放进去烤30分钟，烤20...
牛腩的做法?
番茄炖牛腩 材料 牛腩2斤，番茄4个，胡萝卜2根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量 做法 1、牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。 2、胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。 3、砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量...
港式牛腩的做法大全
【港式牛腩制作方法】——风味浓郁、味道鲜甜 【香料】：八角15g、香叶20g、陈皮30g、草果15g、桂皮15g、白芷15g、甘草10g、山楂10g、砂仁10g、生姜150g、丁香5g。 【食材】：清水50斤、牛腩10斤、牛筒骨5斤、牛扇骨5斤、苹果1个、白萝卜3斤。 【...
