猪肉的做法有哪些

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前言：猪肉做菜大全家常菜做法第一道菜，水煮肉片。水煮肉片是一道正宗的川菜，味道浓郁，可以配着豆芽或者金针菇一起煮，辣度也可以根据自己的口味进行调整，非常下饭。第二道菜，糖醋排骨。糖醋排骨源于江苏无锡，在江浙沪这带广为传播受大家喜爱。糖醋排骨属于酸甜的口感...有关

猪肉做菜大全家常菜做法

第一道菜，水煮肉片。水煮肉片是一道正宗的川菜，味道浓郁，可以配着豆芽或者金针菇一起煮，辣度也可以根据自己的口味进行调整，非常下饭。第二道菜，糖醋排骨。糖醋排骨源于江苏无锡，在江浙沪这带广为传播受大家喜爱。糖醋排骨属于酸甜的口感...

1、红烧肉：红烧肉的做法并不复杂，但是对于肉质的选择必须要有所讲究的。取带皮精三线肉（或五花肉）一块（分量自己掌握），烙皮（因为皮上有猪毛）、去毛、洗净。锅中倒上油烧热，在猪皮上抹上酱油（或老抽）和白糖（分量根据自己的口感抹）...

农家小炒肉主料：五花肉200g、尖椒8个、油、盐、鸡精适量、豆豉适量做法： 1、将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲; 2、小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开; 3、坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出鱼香肉丝食材：里脊200g、油50ml、盐适量、胡萝...

切葱蒜姜和五花肉一起放着盆里，再打两个鸡蛋。这样是为了让它发虚发脆。下料酒老抽耗油盐调料鸡精。把它抓匀，腌制半个小时，取锅放一点水，.开火，放入五花肉煮至没水后，放色拉油调小火煸炒五花肉，炒至肉出油后五花肉微微变色，盛出放盆中，...

菜谱简介天气冷的时候，最想吃一些暖胃的东西。。。例如，火窝，米饭之类的。。。常常听夏天说，可乐煮菜的效果很好埃。。有可乐鸡亦，可乐排骨，还有可乐猪肉等。。。既然，高手都那么说，我一定要去试试埃。。最近的猪肉又涨价了。。。我们的...

家常的猪肉做法食材去皮后臀尖猪肉 250克红蒸菜粉 135g 猪五花肉 500g 青蒜苗 100克郫县豆瓣 1汤匙盐 3克豆豉 2茶匙生爆盐煎肉食材：去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml 做法： ...

材料五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖做法 1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。 3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。 4、放...