步鱼多少一斤
如何养土步鱼
“土步鱼,又名沙鳢,鱼身颜色似土,故名土步鱼。生存温度为0~37 ℃，适宜生长水温18~27 ℃，pH值范围6.5~9.0，最适7.0~8.0。该鱼为淡水底栖小型肉食性鱼类，一般隐匿在石块下、杂草和碎石相混杂的近岸浅水区。当春季水温上升到12~15 ℃时，沙塘鳢开始...
冰冻的步鱼如何做好吃
冰冻鱼怎么做才好吃？ 法1： 主料： 带鱼 辅料： 葱、生抽、黄酒、盐、糖 做法： 1. 收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时。 2. 将腌过的带鱼放入油锅内，双面略煎。 3. 洒入切好的葱花；烹入黄酒，加盖稍闷一会儿；加适量的盐，将余下的生抽倒...
土步鱼有多大？
土步鱼。又名沙鳢，属鱼纲塘鳢科，江苏人直称之为塘鳢鱼。此鱼冬日伏于水底。附土而行，一到春天便至水草从中觅食·此时鱼肥质擞，肉白如银，较之豆腐，有其嫩而远胜其鲜，为江南水乡独特的健康食品鱼。杭州西湖盛产此物。 唐代诗人白居易离开杭...
本草纲目中有土步鱼的记载吗
本草纲目是明朝李时珍的明著，我曾看过一遍，好像有个什么鱼一类似的，印象很深。但时间长了，人也老了，记忆力不从心了
雪菜土步鱼烧制法
春笋炒步鱼 【制作过程】将步鱼宰杀、洗净,切去鱼嘴和鱼鳍,斩齐鱼尾、批成雌雄两片,用精盐1克、湿淀粉35克上浆待用。笋切成瓦鱼块,略小的切滚料块。将酱油、白糖、绍酒、味精和湿淀粉15克、汤水25克放入小碗中调成芡汁待用。烧锅置火上烧热，滑...
酱烧整步鱼的制作原料
净步鱼500克。 熟猪肥膘肉25克。葱段15克、白糖5克、生姜5克、味精1.5克、豆瓣酱15克、湿淀粉25克、绍酒15克、熟猪油100克、酱油15克。
这种鱼是什么鱼？跟土步鱼有点相似，却又不一样，...
这是 尖头塘鳢 Eleotris oxycephala ，俗称 黑笋壳、什抛、竹壳、黑淋哥
鱼字傍加步字读什么？
康熙字典上能查到 读 步鱼 音 字不知道怎么打 ^_^
百步鱼为什么叫这个名字
俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，但它与我国南海的针鱼不是同一物种。体细长。略呈圆柱形，一般体长17～24厘米、体重50～100克。上颌呈三角状片。长与宽相等，下颌延长成喙状。牙细孝体被细小圆鳞，背面正中线具较宽的翠绿色纵带。背鳍与臀鳍相...
在湖北恩施。有一种淡水无鳞鱼，当地人称之为土鱼...
裂腹鱼吧很像哦，洋鱼就叫裂腹鱼，土鱼和洋鱼那么像应该也是裂腹鱼
