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猪肉丸子怎么做法

前言:油炸猪肉丸子做法及配方窍门主料 请点击输入图片描述 猪肉泥1000克 请点击输入图片描述 鸡蛋6个 辅料 生姜 少量 小葱 适量 食盐 9克 料酒 1茶匙 白胡椒粉 适量 玉米淀粉 30克 蚝油 10克 油炸猪肉丸子的做法 1. 准备好所有材料,猪肉泥可以买

油炸猪肉丸子的做法及配方窍门

主料 请点击输入图片描述 猪肉泥1000克 请点击输入图片描述 鸡蛋6个 辅料 生姜 少量 小葱 适量 食盐 9克 料酒 1茶匙 白胡椒粉 适量 玉米淀粉 30克 蚝油 10克 油炸猪肉丸子的做法 1. 准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁,...

怎样做油炸猪肉丸子

用料 主料 请点击输入图片描述 猪肉泥1000克 请点击输入图片描述 鸡蛋6个 辅料 生姜 少量 小葱 适量 食盐 9克 料酒 1茶匙 白胡椒粉 适量 玉米淀粉 30克 蚝油 10克 油炸猪肉丸子的做法 1. 准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回...

油炸丸子的做法猪肉丸子

姜和葱头放少许水榨汁备用。 将鸡蛋、姜葱汁、十三香/胡椒粉、盐、淀粉、酱油放进肉酱中,顺时针搅匀。 要一直顺时针用力搅到感觉有劲道。 加入胡萝卜和马蹄,搅匀。 肉酱准备好后就可以热油准备炸啦~ 炸东西一般都是要下全家人都心疼的油,所以...

正宗炸猪肉丸子的做法

用料 五花肉 3斤 冷馒头 2个 鸡蛋 7个 葱 半根 姜 7片 面粉 用手抓了2把 玉米淀粉 用手抓了4把 生抽 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 五香粉 少许 鸡精 1勺 炸猪肉丸子的做法 这么大的冷馒头2个,全部揉碎,或者搅拌机搅拌成碎末 请点击输...

油炸肉丸子的家常做法简单

油炸肉丸子的家常做法简单 用料 猪肉馅儿1斤 馒头1个 鸡蛋1-2个 盐、鸡精、十三香适量 料酒、生抽适量 淀粉适量 姜末适量 酥炸肉丸子的做法 剥掉皮的馒头一个,泡在水中泡一会儿。泡到馒头中间没有硬芯。(馒头和肉馅的比例1个馒头:一斤猪肉馅...

油炸肉丸子的配料制作方法

在我们北方有一种用肉做出的圆球,它经热油炸至成熟后,表面金黄,外表酥脆,内肉质软滑Q弹,并且香味扑鼻它就是响彻九州的——炸肉丸子。代表作就是电视剧神医喜来乐中的狮子头。今天这个炸肉丸子是一款可商用也可家用的配方及流程,它由精肉,五...

油炸猪肉圆的做法

过年必须吃丸子,分享一道自制口感细腻弹牙,无淀粉纯肉的丸子,一点都不夸张炸熟的肉丸扔在桌上像乒乓球一样会弹起的,一次可以多做点进冰箱冷藏,时间久一点的还可以冷冻。 用料 主料猪腿肉去皮500克马蹄200克 辅料油300毫升鸡蛋一个黄酒20毫...

炸肉丸子的做法最正宗的做法

炸好的丸子非常松软可口,也不会油腻,特别的香!炸好的丸子可以直接吃,也可以多做些冻起来,做糖醋丸子、红烧丸子、丸子汤、大烩菜等等,都很好吃。 用料 猪肉馅儿 1斤 馒头 1个 鸡蛋 1-2个 盐、鸡精、十三香 适量 料酒、生抽 适量 淀粉 适量 ...

油炸猪肉丸子怎么做好吃窍门

炸肉丸子的家常做法: 1、准备肉 将整块的大块猪肉洗净,备好。肉的量看自己要做多少,自己控制。 2、准备馒头碎屑 准备2个(肉多的话可视情况加量)买的馒头,晾一个晚上晾干,揉搓成类似面包渣的模样备用。 3、剁肉馅 开始剁肉馅,过年因为要剁...

猪肉丸子怎么做法