古斯和酸啤的区别
gose (古斯)啤酒的酿造方法，或者是步骤，和普通啤...
牛啤堂 帝都海盐 古斯风格：古斯ABV：4.5%IBU：5建议品饮温度：4°C - 7°C早在2014年，牛啤堂就开始酿造酸啤，也是国内首家开始酿造GOSE这种传统德式啤酒的厂牌这款帝都海盐在传统GOSE啤酒酸咸的风味基础上，加入香料，水果，和各式新世界啤酒花...
啤酒有哪些种类，是如何分类的
根据不同的度数、麦芽浓度及适用人群，有以下分类： 1、低醇啤酒 低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易...
精酿啤酒到底分成哪些种类？艾尔白啤好喝吗？
基本分类：艾尔（上发酵）和拉格（下发酵） 啤酒常见类型： ⑴ 小麦啤酒： 德式小麦：原料为50%以上小麦芽，其余为大麦芽，由于酵母不过滤，酒体像飘散黄泥土般浑浊，但也带有独特的酵母香，同时还有香蕉、丁香的味道 （例：奥利特菠萝小麦） 比...
雾朗古斯注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？
雾朗古斯商标总申请量1件其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。经八戒知识产权统计，雾朗古斯还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（...
如何用颜色区分酿酒熊精酿的不同种类啤酒？
精酿啤酒形成颜色的主要原因是由于在焙烤麦芽时和麦汁调制过程中生成了焦糖和类黑精以及多酚物质的氧化、聚合所造成的。 常见的精酿啤酒颜色主要有三种： （1）黑啤，所谓的颜色深的啤酒有可能是世涛或者德式黑啤，口感会苦一点，也有可能完全是...
为什么觉得进口啤酒才好喝？
论起啤酒，你有没有“德国啤酒最好喝”这样的印象？ 论起国产啤酒，你是不是觉得雪花、青岛、哈啤等等都是一个味儿？ 又或者，若你喝过精酿啤酒，你是否认为国产精酿远远比不上进口精酿？ 今天就来打破你们的刻板印象！要知道，啤酒界...
啤酒开盖后喝不完怎么办？
冰啤酒就是炎炎夏日的标配，这话没人反对吧？冰镇啤酒配上西瓜烧烤小龙虾，这才是夏天的灵魂！ 但酒量不好的人（比如我）总是会面临一些困扰：每次开完一瓶酒都喝不完，看见啤酒被哗啦啦地倒掉简直心疼埃 最近小编发现了一个处理喝不完的啤酒的...
酿酒熊精酿啤酒主要有哪些口味？
主要列举了以下几种口味: 苦味：主要来自于啤酒花，特别是美式IPA或英式苦啤，通常都会有比较明显的苦味。 酒花味：它包括很多种类，例如草药味、泥土味、针树叶味、杉树味，且带有令人愉悦的苦味。 稻草味：它常会出现在凸显酒花味的啤酒中，例...
小麦啤酒发酵完成口感过酸，是什么原因
酸啤酒的酿造和大多数的啤酒酿造方法是一样的。像拉格和艾尔啤酒，酸啤酒的主要原料也是这4种：水，啤酒花，麦芽和酵母，只是酸啤酒的口味不同，正如其名它是酸的。而让啤酒变酸的方法是在发酵中加入一些酸性的细菌，比如乳酸菌（Lactobacillus...
