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被嗤之以鼻的罗布斯塔咖啡豆

前言:罗布斯塔的特点罗布斯塔种的咖啡树是一种介于灌木和高大乔木之间的树种,叶片较长,颜色亮绿,树最高可达10米,但树根却很浅,果实比阿拉比卡咖啡的果实略圆,也略小,豆身扁圆,中间坑纹直。罗布斯塔种肯有独特的香味(被称为“罗布味”,有些人主为是霉臭味)...罗布斯塔的

罗布斯塔的特点

罗布斯塔种的咖啡树是一种介于灌木和高大乔木之间的树种,叶片较长,颜色亮绿,树最高可达10米,但树根却很浅,果实比阿拉比卡咖啡的果实略圆,也略小,豆身扁圆,中间坑纹直。罗布斯塔种肯有独特的香味(被称为“罗布味”,有些人主为是霉臭味)...

罗布斯塔的简介

一般咖啡市场上,很多人都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡豆相提并论,这是不正确的。事实上罗布斯塔种原是刚果种(学名:Coffee Canephora)的突变品种,和阿拉比卡相提并论的应该是刚果种。然而时至今日,罗布斯塔种已为一般人常用,而不知...

Arabica与Robusta咖啡豆的区别?

一、Arabica(阿拉比卡)阿拉比卡又被称为高山豆,它的主要特征:1、香郁的气味较强烈;2、不容易有苦涩味;3、咖啡油含量适中;4、酸度较高;5、咖啡因含量为Robusta的30%-40%。二、Robusta(罗布斯塔)罗布斯塔的主要特征...

谁知道咖啡的三大种类:阿拉比卡种、罗布斯塔种、...

阿拉比卡咖啡树 原产地为埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡树,其咖啡豆产量占全世界产量的70%。世界著名的蓝山伽啡、摩卡咖啡等,几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖啡树适合种于日夜温差大的高山,以及湿度低、排水良好的十壤;理想的海拔高度为500米...

有好的罗布斯塔咖啡豆吗?

很多人说罗布斯塔不好,可能源自速溶咖啡吧,大都认为罗布斯塔是垃圾豆只能拿来做速溶,另,市面上很多的低价拼配意式咖啡豆莫名其妙成了罗布斯塔的标签。 罗布斯塔其实也有好的,我去年在云南以及海南考察时,在海南一个叫海乐啡的庄园喝过他们...

云南的兴隆咖啡是什么品种?是哪种罗布斯塔?还是...

你说的应该是海南万宁的兴隆咖啡。海南的咖啡豆基本以罗布斯塔豆为主,不过海南种植的罗布斯塔豆的品质要比越南或其他一些国家的罗布斯塔要优秀。

Robusta罗布斯塔咖啡的产地是哪里

罗布斯塔种 又称大叶种咖啡,原产於非洲刚果,抗病,抗虫性强,能耐低地之高温,为容易栽种的低地咖啡,口感苦而不酸,适合制成混合咖啡,占全世界产量30%近年来被广泛地栽培。

阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别呢

阿拉比卡 咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味,经过适当的烘焙后,展现出「果...

罗布斯塔和罗巴斯塔是不是同一种豆?有什么区别吗?

罗布斯塔和罗巴斯塔是一种豆子 1它其实是坎尼弗拉的下支一种 2但是现在这种都可以说是罗布斯塔了 3两种名字只是翻译上的不同

被嗤之以鼻的罗布斯塔咖啡豆