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有关“发面”的文章
冬天适合怎样发面
冬天发面的正确做法 冬天发面时要注意白糖的用量,否则面团容易发不起来。酵母粉分为“耐高糖酵母”和“普通酵母”,普通酵母对糖的耐受度只有7%。 那么为什么...
dts
02-05
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