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前言：山药需要削皮做吗山药一定得削皮才可以做饭，而且削皮的时候要带一个手套，否则会很痒的，原因是山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药去皮可以...

前言：干锅山药怎么做山药切成片之后，清洗干净，然后放入油锅里面焯一下油，捞出锅内放油，加入葱姜蒜，小米辣再放入山药炒香之后，加入辣椒丝，放盐鸡精调...

前言：山药变黑了怎么办1 山药变黑了可以吃的 新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用，跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象，看起来就是白色的山药...

前言：山药去皮手痒怎么办要快速去掉山药皮可以使用削皮刀，一手拿着山药，一手拿着刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除。山药去...